Le café des Ecuries

Projet d'espace convivial à Sartrouville
Un lieu à venir pour se retrouver en famille ou entre amis, conçu pour le Parc du Dispensaire.

Rien de validé, mais un rêve à concrétiser !

Le Projet :
Un repaire pour chacun à Sartrouville

Le Café des Ecuries sera votre deuxième maison, cette adresse où l'on vient se détendre, reprendre des forces, trouver l'inspiration et travailler en groupe dans un lieu chaleureux, autour de petites douceurs.

4 ambiances pour chacun de vos besoins

Le coin bibliothèque

Un petit boudoir, voulu comme une bulle silencieuse dans ce monde en perpétuel mouvement, un espace où se couper du monde et s'inspirer autour d'un bon livre et d'un bon thé avec une vue sur le jardin.

L'espace coworking

Une salle d'étude de lycée, mais avec la posibilité de boire des cafés et de manger. Ici, les grandes idées vont se retrouver mélangées aux parties de jeux de société !
Rassurez-vous, des espaces privatisatisables sont aussi prévus dans le plan d'aménagement.

Le café champêtre

Des tables en bois, des banquettes familiales avec vue sur un petit jardin accessible en été, accessible pour un petit-déjeuner, un repas ou un goûter, dans une ambiance joviale !

L'espace enfants

Une zone sécurisée avec des jouets en bois, des fauteuils, des tables au sol, des feuilles et de la joie pour le confort des familles.
Ici se retrouveront des associations pour le soutien des parents et des enfants.

C'est bien beau, mais y'aura quoi à la carte ?

En dessous, y'a ma présentation mais je comprends, au final on est sur ce site pour manger !

À propos de moi

Actuellement seule sur le projet, j'appelle Elodie, j'ai 33 ans,
je suis une sartrouvilloise d'adoption, tombée amoureuse de son quartier, le Vieux-Pays, mais qui trouve que la ville manque encore de lieux de réunion chaleureux pour les habitants.

J'ai adopté ce quartier il y a 10 ans maintenant, je m'y suis mariée, je m'y suis fait des amis, j'y fais grandir ma fille et je rêve d'un lieu de bienveillance pour les habitants, petits et grands, ouvert toute la journée avec des espaces faits pour chacun.

Un coin bucolique entouré de fleurs pour manger, boire et illuminer mes journées, un espace boudoir pour s'inspirer des livres et écrire sa vie, un espace insonorisé pour refaire le monde en groupe, et un coin sécurisé pour toutes les mamans qui auraient besoin de souffler autour d'un thé ou d'un café. On est tout de même près de 52,000 habitants et les logements en construction avenue Bertaux vont faire augmenter cette donnée !

Cette envie est venue de mon quotidien, moi qui ai vécu difficilement ma maternité en plein covid, me retrouvant à aller à Maisons-Laffitte ou bien à Paris pour m'offrir une pause avec mes copines ou profiter des ambiances cocooning et ludiques des cafés enfants en expansion, et à squatter le parc du Dispensaire dès que les beaux jours le permettent.

Vous l'aurez compris,
c'est le concept de café / fleuriste / atelier céramique / tiers-lieu digne d'une crise de la trentaine, une belle crise qui souhaite voir fleurir un espace dont on a tous besoin quand on ne doit pas rester seul chez nous.

woman wearing yellow long-sleeved dress under white clouds and blue sky during daytime

Il nous faut des adresses comme ça à Sartrou ! Good luck <3

Audrey L.

A cozy community cafe interior with soft seating including sofas and chairs, tables, and plants. The walls feature various informative and motivational posters discussing fair trade, community, and global change. A person is sitting at a table, engaged with a laptop. The decor includes chandeliers and a warm palette that creates an inviting atmosphere.
A cozy community cafe interior with soft seating including sofas and chairs, tables, and plants. The walls feature various informative and motivational posters discussing fair trade, community, and global change. A person is sitting at a table, engaged with a laptop. The decor includes chandeliers and a warm palette that creates an inviting atmosphere.

Fais nous bouger Sartrou avec un tiers lieu à ton image: convivial, enthousiasmant, bienveillant, festif et créatif! Je te souhaite un très beau nouveau chapitre de vie Elo.

Stephanie R.

A cozy cafe interior with a long wooden communal table surrounded by mismatched chairs. The space is decorated with exposed brick walls and industrial-style metal pipes. A coffee bar features an espresso machine and bar stools, while hanging pendant lights provide soft lighting.
A cozy cafe interior with a long wooden communal table surrounded by mismatched chairs. The space is decorated with exposed brick walls and industrial-style metal pipes. A coffee bar features an espresso machine and bar stools, while hanging pendant lights provide soft lighting.
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VOS ENCOURAGEMENTS